Laddar
Så gör du sommarens enklaste glass.

Så gör du sommarens enklaste glass

Glass är egentligen inte svårt att göra, du behöver inte ens en glassmaskin för att det ska bli gräddigt. I det här inlägget tänkte jag visa: så gör du sommarens enklaste glass. Det är en vaniljglass med hallonswirl. Oemotståndligt gott.

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
1 tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker

250 gram frysta hallon
2 msk vatten
1 msk strösocker

  1. Ta fram hallonen och låt dem tina. Jag använde en avlång brödform till det här receptet, men självklart funkar vilken form som helst.
  2. Glassbasen: Vispa upp grädden och blanda den med kondenserad mjölk och vaniljpulver. Häll över glassmeten i formen, plasta och ställ in i frysen under tiden som du gör hallonsåsen.
  3. Hallonsås: Mixa hallon tillsammans med vatten och strösocker. Sila av purén, häll den över glassen och vänd ner den slarvigt med en sked. Täck över glassen och låt den stå i frysen i 6 timmar.
  4. Klart, så gör du sommarens enklaste glass.

Prova också dessa recept på glass utan glassmaskin:
Ballerinaglass – tårta.
Glasstårta med daimkross – tårta.

Gilla och dela gärna inlägget.
error

En tanke på “Så gör du sommarens enklaste glass

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *