Lemon cheesecake bars är en lyxig och god ruta som smakar mycket fräscht av krämig citroncheesecake i kombination med frasig botten och smultopping. De är rätt maffiga, men väldigt goda till kaffet! Strö över vita
Fortsätt läsaKategori: PAJER
Päronpaj med mandel
Mandel och päron passar riktigt bra ihop, därför är denna päronpaj med mandel ett måste till fikat. Ett frasigt pajskal som fylls med mandelkräm och skivade päron. Mängden päron kan varieras, lika så hur stora
Fortsätt läsa
Snabb bärpaj med rårörd vaniljvisp
Snabb bärpaj med rårörd vaniljvisp är något som är busenkel att dra ihop. I smulpajen har jag mandel för en extra crunch, kan uteslutas om man vill. Servera den med rårörd vaniljvisp eller vaniljglass. Ät
Fortsätt läsa
Mazarinkaka med diplomatkräm
Diplomatkräm är en vaniljkräm i en stabilare form som är jättegod att toppa mjuka kakor med, eller använda som fyllning i bullar och munkar. I det här fallet så har min Mazarinkaka med diplomatkräm fått
Fortsätt läsa
Mazarinkaka med blåbär och hallon
Mazarinkaka med blåbär och hallon är en lyxig paj som är enkel att göra. Med blåbär och hallon i mazarinfyllningen så får man en bra brytning från den söta mandelmassan. Pajskal 225 g vetemjöl 150
Fortsätt läsa
Hallonpaj med halloncurd
En lyxig hallonpaj med halloncurd. Frasigt pajskal, en syrlig halloncurd och massor av färska hallon, gillar man hallon så är det här den perfekt pajen. Jag har använt en fyrkantig pajform, men det går såklart
Fortsätt läsa
Citronrutor med jordgubbar
Citronrutor med jordgubbar är riktigt somriga. Dom görs smidigt i en långpanna och skärs i rutor. Det är som en paj, fast i fyrkantiga rutor, och dom smakar sommar! Jordgubbar och vit choklad passar perfekt
Fortsätt läsa
Dulce de Leche-rutor.
Dulce de Leche-rutor som är magiskt goda. Dom här rutorna blir så goda och dagen efter blir dom ännu godare! Dulce de Leche finns på burk, titta efter “karamelliserad mjölk”. 4 dl vetemjöl 4 dl
Fortsätt läsa
Snickerspaj
Världens godaste snickerspaj är faktiskt inte så svår att göra. Den blir verkligen god och det är omöjligt att bara ta en bit. Seg kola, salta nötter och en god chokladtopping, ja ni hör ju
Fortsätt läsa
Äppelpaj med mandelfyllning
En lyxig äppelpaj med pajbotten, mandelkräm, smörstekta äpplen och smuldeg. Du kommer aldrig mer vilja ha en “vanlig” äppelpaj efter att du har ätit denna. Vill man imponera på sina fikagäster så ska man verkligen
Fortsätt läsa
Chokladpaj på schweizernöt
Ta din favoritchoklad, ex. schweizernöt och gör en god chokladpaj till efterrätt. Frasigt pajskal som fylls med en len chokladfyllning. Gillar du inte hasselnötter så funkar det även med någon annan smaksatt choklad, ex mint,
Fortsätt läsa