Saftiga och smakrika blåbärsmuffins med knaprig topping. Det här är ett bra basrecept att utgå från, sen kan man smaksätta dem med citron, apelsin eller vanilj. Den knapriga smultoppingen kan man smaksätta med exempelvis kanel eller kardemumma. Och den blir på riktigt knaprig! Knaprig topping48 gram smör1 rågad dl vetemjöl2 Läs mer
MUFFINS OCH CUPCAKES
Kladdkakemuffins – två olika
Kladdkakemuffins kan vara det enklaste och godaste som man kan baka. Det är enkelt att twista till dem med smaker och godis. Här kommer två varianter som kommer göra succé oavsett när man bjuder på dem. Kom ihåg, de ska vara kladdiga! Vita kladdkakemuffins100 gram smör100 gram vit choklad2 ägg2,5 Läs mer
Chokladmuffins med geishafluff
Saftiga chokladmuffins med en len och krämig topping av geishafluff. Att smälta choklad i vispgrädde och sedan vispa upp funkar också som fyllning till tårtor! Tänk på att grädden ska vara iskall när den vispas upp. Muffins 1 dl vegetabilisk olja 1 ägg 2 dl vetemjöl 2 dl strösocker 2 Läs mer