Ta din favoritchoklad, ex. schweizernöt och gör en god chokladpaj till efterrätt. Frasigt pajskal som fylls med en len chokladfyllning. Gillar du inte hasselnötter så funkar det även med någon… [Fortsätt läsa]
Författare: Jonas
Klassiskt recept på chocolate chip cookies – Frasiga runt om och sega i mitten och fyllda med goda mörka chokladbitar. Har man inget farinsocker så funkar det lika bra med… [Fortsätt läsa]
En kladdkaka som är perfekt att bjuda på när du ska få gäster. Kladdkakan blir sådär perfekt gräddad och den vita chokladtryffeln är söt och len med brytning från de… [Fortsätt läsa]
Saftiga chokladmuffins med en len och krämig topping av geishafluff. Att smälta choklad i vispgrädde och sedan vispa upp funkar också som fyllning till tårtor! Tänk på att grädden ska… [Fortsätt läsa]
Enkelt och gott recept på äppelkaka med kardemumma. Ät den som den är eller servera den med vaniljsås eller vaniljglass. Använd gärna syrliga äpplen. 150g smör 1 tsk kardemummakärnor 3… [Fortsätt läsa]
Att göra glass på kondenserad mjölk och vispgrädde är otroligt enkelt och det blir väldigt gott. I det här receptet har jag använt en av Ballerinas alla kakor, men man… [Fortsätt läsa]
Saftiga kärleksmums på vit choklad med en fräsch smak av citron. Kakan 150g smör 150g vit choklad 2 ägg 2 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl 1 krm vaniljpulver 1 citron,… [Fortsätt läsa]
Mycket underskattade småkakor som är farligt goda och enkla att röra ihop. Hasselnötsmjöl finns också färdigt att köpa, men är väldigt enkelt att göra själv också. 50g smör 200g rostade… [Fortsätt läsa]
Farmors mazarinkaka i avlång brödform kan vara bland det godaste som finns. 200g smör 3 dl strösocker 2 st ägg 1 msk vaniljsocker 3,5 dl vetemjöl 3/4 dl mandelmjöl 1,5… [Fortsätt läsa]
Att bryna smör när man bakar är en bra smakhöjare. Det smakar nötigt och passar perfekt när man bakar med nötter. När du gör den här kakan rekommenderar jag att… [Fortsätt läsa]
Hur många bitar den här kladdkakan ger? Det är en karaktärsfråga. Man kan med fördel göra den här kladdkakan dagen innan den ska serveras, men ta fram den ca 30… [Fortsätt läsa]
De här amerikanska kakorna blir perfekta – spröda runt sidorna och mjuk/sega i mitten. 150g smör 3 dl ljust muscovadosocker 2 dl florsocker 1 ägg 1 äggula 1 tsk bikarbonat… [Fortsätt läsa]
Världens godaste fika måste ju ändå vara en klassisk kladdkaka. Vill man lyxa till den så tycker jag att man ska göra den med en daimtopping. Godis och kladdkaka funkar… [Fortsätt läsa]
Du behöver bara fyra ingredienser och din favoritsylt för att göra dessa busenkla syltkakor. 200g smör, rumsvarmt 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 4,5 dl vetemjöl Några matskedar av din… [Fortsätt läsa]